Blueberry dengan gula di dalam peti sejuk untuk musim sejuk
0
2085
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
221.5 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
60 minit
Protein *
1.1 gr.
Lemak *
0.6 g
Karbohidrat *
53.8 g
Tuai beri liar yang kaya membuatkan suri rumah berfikir untuk memeliharanya untuk musim sejuk. Kaedah terbaik untuk mengekalkan sifat bermanfaat produk dan menyediakan vitamin untuk diri anda sepanjang musim sejuk adalah dengan membekukannya. Pembekuan blueberry sangat mudah, anda hanya perlu mengikuti teknologinya.
Bahan-bahan
Proses memasak
Lebih baik jika anda membekukan blueberry sendiri. Dalam kes ini, anda akan benar-benar yakin dengan kualiti produk akhir. Untuk pembekuan, blueberry masak sederhana sangat sesuai. Beri kehijauan dan terlalu masak tidak begitu enak. Dan jika anda membekukan buah beri sepenuhnya, maka spesimen yang terlalu banyak tidak akan mengekalkan bentuknya. Urutkan blueberry dengan teliti sebelum membeku. Buang semua serpihan (daun, ranting, jarum, dll.), Beri manja. Buang juga tangkainya.
Terdapat perbezaan pendapat mengenai apakah perlu membilas blueberry sebelum membekukannya. Terserah anda untuk membuat keputusan. Tetapi perlu diingat bahawa dengan penggunaan berikutnya, anda tidak akan dapat mencuci, baik beri beku, dan juga yang dibersihkan. Atas sebab ini, lebih baik bilas blueberry segera sebelum membeku dan kemudian keringkan dengan menaburkannya pada tuala kertas. Ini akan menghilangkan kelembapan berlebihan.
Bahagikan gula dan blueberry puri ke dalam bekas kecil. Ini akan membolehkan anda mencairkan jumlah blueberry yang diperlukan selepas itu, dan bukannya keseluruhan bekas besar. Bagaimanapun, adalah tidak diinginkan untuk membekukan semula buah beri. Tutup bekas dengan penutup kedap udara dan letakkan di dalam peti sejuk beku. Sangat mudah untuk membekukan buah beri yang sihat dan enak, dan pada musim sejuk anda dapat memperoleh seluruh gudang mikroelemen dan vitamin berguna yang disimpan di dalamnya.
Selamat menjamu selera!