Blueberry dalam jus mereka sendiri tanpa gula untuk musim sejuk
0
1124
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
57.2 kkal
Bahagian
0.5 l.
Masa memasak
120 minit
Protein *
1.4 gr.
Lemak *
0.8 gr.
Karbohidrat *
9.9 gr.
Varian penuaian buah beri untuk musim sejuk, di mana ia tidak direbus hingga ke keadaan jem dan tidak begitu manis. Jenis penggulungan dalam jusnya sendiri membolehkan buah beri memelihara vitamin dan rasa semula jadi maksimum.
Bahan-bahan
Proses memasak
Sementara itu, anda boleh menampal bekas jahitan. Cukup untuk menahan kaleng di atas wap selama 10 minit, dan masukkan penutup ke dalam air mendidih selama 15 minit. Kemudian biarkan pinggan sejuk dan lap dari kondensasi dengan tuala untuk mengeringkannya lebih cepat. Kaleng 500-700 mililiter akan optimum untuk kaedah jahitan ini.
Tuangkan blueberry ke dalam balang kering ke bahagian atas dan tutup dengan penutup di atas. Penting untuk tidak memutar penutup, tetapi meletakkannya di atas, supaya wap masih dapat keluar sebahagiannya. Isi periuk besar dengan air sedikit lebih sedikit daripada ketinggian tin. Masukkan api sederhana, tuala dilipat beberapa kali di bahagian bawah dan letakkan balang beri di atasnya.
Didihkan air hingga lembut dan kecilkan api agar air tidak terlalu panas atau mula mendidih dengan kuat. Setelah beberapa lama, beri akan mula mendidih. Hancurkan sedikit dengan sudu dan tambahkan beri segar ke bahagian atas balang. Ulangi langkah ini sehingga jus blueberry memenuhi balang sepenuhnya, yang memerlukan purata 40 minit.
Selamat menjamu selera!