Blueberry dalam jus mereka sendiri dengan gula tanpa memasak untuk musim sejuk

0
814
Dapur Dunia
Kandungan kalori 288 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 15 minit.
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 69.9 g
Blueberry dalam jus mereka sendiri dengan gula tanpa memasak untuk musim sejuk

Dengan menggunakan kaedah ini, blueberry dalam tin akhirnya akan menyerupai beri beri, sangat manis, tetapi tidak seperti gula. Beri seperti ini mengekalkan rasa, keasidan dan vitamin semula jadi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Urutkan blueberry dengan teliti. Penting untuk memilih bukan hanya puing-puing kecil, seperti daun atau ranting, tetapi juga beri yang rosak dan hancur, kerana kemudian dapat memberi rasa yang tidak menyenangkan dan merosakkan keseluruhan jahitan. Bilas sisa blueberry di bawah air yang mengalir dan biarkan dalam saringan untuk mengalirkan semua cecair sepenuhnya.
langkah 2 daripada 5
Apabila blueberry telah menetap dalam saringan, letakkan di atas tuala dan biarkan kering.
langkah 3 daripada 5
Ukur gula dalam nisbah anggaran berikut: satu gelas gula per 100 gram blueberry. Sekiranya jumlah gula ini terlalu banyak untuk anda, anda boleh mengubahnya bergantung pada pilihan anda. Walau bagaimanapun, ingat bahawa untuk resipi ini, blueberry tidak boleh melebihi gula.
langkah 4 daripada 5
Menggunakan pemproses makanan, potong beri ke keadaan puri, tambah gula dalam prosesnya. Pada akhirnya, anda harus mempunyai jisim yang menyerupai jeli secara konsisten.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam balang pra-pasteur. Sebagai pilihan, anda boleh meletakkan daun pudina di dalamnya untuk rasa yang lebih menarik. Tutup balang dengan ketat dan simpan di dalam peti sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *