Blueberry dalam jus mereka sendiri dalam periuk perlahan

0
587
Dapur Dunia
Kandungan kalori 57.2 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 90 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 9.9 gr.
Blueberry dalam jus mereka sendiri dalam periuk perlahan

Multicooker sangat memudahkan proses penyediaan pelbagai hidangan, khususnya, kerana kemampuan untuk mengekalkan suhu tetap. Anda juga boleh menggunakannya untuk mensterilkan pinggan di mana anda akan menyimpan balang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Buah beri mesti disusun untuk kehadiran pelbagai serpihan kecil, seperti daun dan ranting. Keluarkan juga buah beri yang rosak dan hancur sehingga tidak merosakkan rasa jahitannya kemudian.
langkah 2 daripada 6
Bilas blueberry di bawah air yang mengalir dan toskan dalam saringan untuk mengalirkan air. Kemudian letakkan buah beri di tuala dan hilangkan dari kelembapan berlebihan. Apabila blueberry kering, tuangkan ke dalam bekas yang telah dipasteurisasi. Dalam kes ini, lebih senang menggunakan balang kecil 500-700 mililiter, dan anda boleh mensterilkan semuanya dalam multicooker yang sama pada mod "Steam memasak". Semasa menggunakan kaedah ini, air dituangkan ke dalam mangkuk, penutupnya direndam di dalamnya, kemudian parut pengukus dipasang bersama dengan balang yang ditarik terbalik.
langkah 3 daripada 6
Di bahagian bawah mangkuk multicooker, letakkan tuala yang dilipat beberapa kali, letakkan bekas dengan beri di atasnya dan tuangkan air sehingga sampai ke tengah-tengah tin. Didihkan air, masukkan suhu yang diinginkan dalam mod "Memasak". Tutup balang dengan penutup supaya air tidak masuk, tetapi jangan berpusing.
langkah 4 daripada 6
Setelah 30-40 minit memasak, angkat penutupnya, tap ringan beri yang telah direbus dan tambahkan yang segar ke bahagian atas. Tutup lagi dan biarkan mendidih selama 20-30 minit lagi.
langkah 5 daripada 6
Setelah masa yang ditentukan berlalu, buka balang lagi dan tambahkan beri segar. Terus lakukan sehingga jus blueberry menutupi buah beri sepenuhnya. Biarkan reneh selama 5 minit lagi, dan anda boleh mematikan multicooker.
langkah 6 daripada 6
Apabila air telah sejuk, angkat balang, tutup penutup dengan rapat dan biarkan hingga sejuk hingga suhu bilik. Pada masa akan datang, tidak perlu menyimpannya di dalam peti sejuk, anda hanya perlu mencari tempat dengan suhu tetap.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *