Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Rempah dan herba
  3. ➠ Anak panah bawang putih
  4. ➠ Anak panah bawang putih beku

Anak panah bawang putih beku

0
5732
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 163.7 kkal
Bahagian 1 kg
Masa memasak 45 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 15.4 g
Karbohidrat * 5.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Anak panah bawang putih beku
Kandungan

Anak panah bawang putih adalah produk yang sangat sihat. Mereka mengandungi banyak vitamin dan mineral, serta phytoncides berharga yang membantu melawan jangkitan. Memakannya semasa sakit, anda dapat meningkatkan pertahanan badan dengan ketara. Untuk menyediakan anak panah untuk kegunaan masa depan dan mengekalkan jumlah nutrien maksimum, kami menggunakan kaedah pembekuan. Semuanya sangat sederhana dan pantas. Perkara yang paling penting adalah mengumpulkan bahan mentah tepat pada waktunya. Kami mengumpulkan anak panah, sementara mereka masih nipis, dengan tunas yang belum dibuka - ketika itulah batang berharga akan lembut dan harum.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Letakkan anak panah bawang putih yang baru dipetik di dalam mangkuk yang dalam dan bilas beberapa kali di bawah air yang mengalir. Kami memastikan bahawa semua kotoran permukaan, pasir dan debu dibersihkan.
langkah 2 daripada 6
Selepas mencuci, kami menyusun anak panah dan membuang batang menguning dan memotong tunas. Dianjurkan untuk membengkokkan setiap anak panah: yang tidak membengkok dan pecah sudah terlalu keras dan tidak sesuai untuk pembekuan, mereka mesti dibuang. Anak panah yang mudah dibengkokkan masih muda dan berair, dan inilah yang harus dituai untuk kegunaan masa depan.
langkah 3 daripada 6
Kami memotong anak panah yang telah lulus ujian menjadi bahagian kecil kira-kira tiga sentimeter.
langkah 4 daripada 6
Untuk mengelakkan anak panah melekat bersama ketika beku dalam ketulan, mereka mesti dikeringkan dengan baik. Untuk melakukan ini, taburkan batang potong pada tuala dan biarkan kelembapan yang tersisa setelah dibilas menguap - setengah jam akan mencukupi.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan anak panah kering yang sudah siap ke dalam beg plastik, lepaskan udara dan ikat dengan kuat. Anak panah adalah produk dengan bau yang kuat. Untuk mengelakkan penyebaran aroma mereka di dalam peti sejuk, batang yang sudah diikat harus diletakkan di dalam satu atau dua beg tambahan.
langkah 6 daripada 6
Kami menghantar anak panah yang dibungkus ke dalam peti sejuk beku dan menyimpannya selama enam bulan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *