Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Cheesecake tanpa keju

Cheesecake tanpa keju

1
6838
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 256.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 4.1 gr.
Lemak * 10.3 g
Karbohidrat * 42 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cheesecake tanpa keju
Kandungan

Kami menawarkan pilihan menarik untuk membuat cheesecake tanpa krim keju dan bahkan tanpa keju kotej. Untuk jisim berkrim, kami menggunakan krim masam. Konsistensi cheesecake agak berbeza dari yang klasik, kurang padat dan mempunyai rasa lebih masam. Namun, makanan bakar yang dihasilkan dapat dianggap sebagai alternatif yang mungkin untuk pencuci mulut yang terkenal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pecah kuki menjadi kepingan rawak dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Kisar kuki ke keadaan remah halus. Sebagai alternatif, anda boleh mengisar biskut dengan parutan. Campurkan biskut hancur dengan mentega lembut - anda mendapat serbuk basah. Kami menekan remah sepanjang perimeter borang.
langkah 2 daripada 6
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Kami memasukkan borang ke dalam ketuhar selama 10 minit. Kerak hancur akan berwarna perang dan menyatu menjadi satu keseluruhan.
langkah 3 daripada 6
Semasa kek sedang dibakar, kami menyediakan produk untuk jisim berkrim: kami mengukur jumlah krim masam dan gula yang diperlukan. Dalam mangkuk lebar, campurkan krim masam dengan gula, masukkan telur, kanji dan vanillin. Pukul semuanya dengan tangan menggunakan pukul atau dengan pengadun pada kelajuan sederhana.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan krim yang sudah siap ke atas kerak bakar dan masukkan kembali acuan ke dalam ketuhar. Kami memanggang selama 40-50 minit pada tahap purata 160 darjah.
langkah 5 daripada 6
Keluarkan cheesecake dari oven dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Masukkan pencuci mulut yang telah disejukkan ke dalam peti sejuk dan sejukkan sekurang-kurangnya selama beberapa jam.
langkah 6 daripada 6
Sebaiknya potong cheesecake dengan pisau panas supaya krim mudah tersebar dan potongannya halus dan cantik. Hiaskan kepingan cheesecake dengan coklat, krim disebat, beri, atau potongan buah ketika dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Tambah
Nastya Kan. 31-05-2021 16:05
Kek keju keluar sangat sedap, manis !!! Mengesyorkan.
untuk menjawab

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *