Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Cheesecake tanpa penaik dari keju kotej dan krim masam

Cheesecake tanpa penaik dari keju kotej dan krim masam

3
15156
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 122.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 7 h.
Protein * 12.6 gr.
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 9.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cheesecake tanpa penaik dari keju kotej dan krim masam
Kandungan

Cheesecake, berdasarkan keju kotej dan krim masam, ternyata sangat enak dan lembut. Lapisan atas jeli melengkapkan pencuci mulut dengan sempurna dan menjadikannya cantik dan menyelerakan. Kek keju seperti itu dapat disediakan oleh setiap suri rumah, kerana ia tidak memerlukan bahan-bahan yang tidak biasa dan mudah disiapkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Cairkan agar-agar dengan air dan biarkan selama 10 minit. Kemudian kita panaskan sedikit campuran sehingga menjadi cair semula. Selepas itu, tuangkan susu ke dalam campuran agar-agar, pukul semua dengan pengadun hingga sebati dan biarkan selama 10 minit. Konsistensi campuran yang dihasilkan harus mulai menebal.
langkah 2 daripada 11
Dalam bekas yang berasingan, pukul krim masam dengan gula pasir, akibatnya, anda mendapat krim homogen. Kami juga menambah gula vanila untuk rasa.
langkah 3 daripada 11
Selepas itu, kami menghantar keju kotej ke bekas kerja dengan krim masam dan pukul semua bahan dengan pengadun. Secara konsisten, jisim curd harus menyerupai soufflé yang lapang.
langkah 4 daripada 11
Tuangkan jisim dengan gelatin dan susu cair ke dalam krim curd. Campurkan semuanya sekali lagi dengan pengadun.
langkah 5 daripada 11
Kami mengganggu kuki dengan pengisar menjadi serbuk kecil, kemudian menggabungkannya dengan mentega yang dilembutkan. Keluarkannya dari peti sejuk terlebih dahulu.
langkah 6 daripada 11
Mari mula mengumpulkan pencuci mulut. Di bahagian bawah bentuk perpecahan, bentangkan dasar kuki, dengan ringan. Kami menghantar borang dengan alas ke peti sejuk selama 10 minit.
langkah 7 daripada 11
Tuangkan jisim curd ke pangkalan, ratakan pada masa yang sama. Letakkan pencuci mulut dengan segera di dalam peti sejuk selama 2 jam.
langkah 8 daripada 11
Mari sediakan lapisan agar-agar. Sediakan campuran agar-agar mengikut arahan.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan lapisan dadih dengan jeli yang menebal dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 4 jam lagi. Anda boleh biarkan semalaman.
langkah 10 daripada 11
Potong limau menjadi bulatan, buat sayatan di satu sisi dan hiasi cheesecake yang sudah siap dalam bentuk keriting.
langkah 11 daripada 11
Kami membahagikan pencuci mulut menjadi beberapa bahagian dan meneruskannya.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Komen (1) 3

Tambah
Victoria 10-08-2021 17:56
Helo, beritahu saya berapakah diameter acuan dalam resipi
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
Ukuran optimum untuk jumlah ramuan ini ialah 15-18 cm.
Alina 06-08-2021 07:19
Dan di mana susu untuk menambah gelatin dalam suhu sejuk atau bilik
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
Bilik
Yuliya 08-04-2021 16:34
Ternyata))) terima kasih
untuk menjawab

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *