Chakeecake tanpa bakar dengan pisang
0
3659
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
205.8 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
210 h.
Protein *
11.5 g
Lemak *
8.4 gr.
Karbohidrat *
28 gr.
Pilihan untuk membuat cheesecake sangat sesuai dalam keadaan panas, apabila anda tidak mahu menghidupkan oven, tetapi anda memerlukan barang bakar. Untuk asasnya, seperti biasa, kami menggunakan serbuk roti pendek. Dan lapisan berkrim dibezakan dengan penambahan gelatin, yang, sebenarnya, bertanggungjawab untuk tekstur padat pencuci mulut selesai. Pisang yang ditambahkan pada krim memberikan aroma khas dan sangat sesuai dengan rasa krim asas.
Bahan-bahan
Proses memasak
Menyiapkan produk untuk membuat cheesecake. Pecahkan kuki menjadi kepingan rawak dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Kisar ke keadaan serpihan halus. Cairkan mentega di dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas dapur dan campurkan dengan serbuk kuki. Masukkan susu dan campurkan semuanya sehingga sebati.
Kupas pisang dan gunakan pengisar untuk mengubahnya menjadi puri homogen. Rendam gelatin dalam jus lemon selama lima belas minit. Kami meletakkan mandi air dan kacau sehingga butirannya hilang sepenuhnya. Campurkan cecair yang dihasilkan dengan haluskan pisang hingga sebati. Kami meletakkan jisim di dalam peti sejuk: ia mesti sejuk dan mula membenam. Semasa puri sedang sejuk, gosokkan keju kotej melalui ayak atau tumbuk dengan pengisar yang tenggelam. Masukkan dadih ke dalam mangkuk lebar dan masukkan madu, kulit lemon dan krim masam. Kacau sehingga komponen sebati sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!