kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Cheesecake tanpa dibakar dengan keju kotej tanpa krim

Cheesecake tanpa dibakar dengan keju kotej tanpa krim

7456

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 261.9 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 15.4 g

Lemak * 6 gr.

Karbohidrat * 44.7 g

Cheesecake tanpa dibakar dengan keju kotej tanpa krim

Kandungan

Cheesecakes baru-baru ini mendapat populariti luar biasa di negara kita, mungkin kerana mereka mempunyai banyak kelebihan: set minimum ramuan, rasa halus, dan kemudahan penyediaan. Kami menyampaikan kepada anda salah satu resipi pencuci mulut ringan yang tidak memerlukan penaik, yang bermaksud bahawa anda akan menghabiskan sedikit masa untuk penyediaannya.

Bahan-bahan

Kuki roti pendek 250 g Mentega 100 g Gula pasir 200 gr. Keju kotej 500 gr. Susu lembu 500 ml Vanillin 20 gr. Gelatin yang boleh dimakan 20 gr. Jam atau Beri untuk hiasan

Proses memasak

Mari mulakan dengan membuat doh untuk asas kek keju kami. Untuk melakukan ini, anda perlu mengisar kuki. Dalam kes ini, kami mengesyorkan menggunakan pengisar. Kemudian kami menggabungkan biskut hancur dengan mentega cair dan mencampurkan jisim yang dihasilkan dengan teliti.

Kami meletakkan pangkalan kami di dalam loyang dan mengetatkannya dengan mortar.

Sekarang mari kita pergi ke pemadat. Kami menghantar keju kotej ke pengisar, 250 ml. susu, gula, vanillin. Pukul semuanya sehingga jisim homogen terbentuk. Tuangkan baki susu ke dalam bekas yang berasingan dan tuangkan gelatin ke dalamnya. Kami meletakkan semuanya di atas api kecil, tidak lupa untuk terus kacau. Kemudian tuangkan agar-agar yang dilarutkan dalam susu ke dalam jisim curd, campurkan segalanya dan tutup asas cheesecake kami dengannya. Kami menghantar pencuci mulut kami ke peti sejuk selama beberapa jam sehingga pengisiannya menebal.