kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Cheesecake tanpa dibakar dengan susu pekat

Cheesecake tanpa dibakar dengan susu pekat

3360

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 290.6 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 230 minit

Protein * 3.6 gr.

Lemak * 16.3 gr.

Karbohidrat * 31.5 g

Cheesecake tanpa dibakar dengan susu pekat

Kandungan

Susu pekat adalah makanan kegemaran dari zaman kanak-kanak. Bagi peminat susu pekat, saya cadangkan membuat cheesecake tanpa dibakar dengan susu pekat. Makanan pencuci mulut ternyata sangat tinggi kalori kerana asas krim keju dan sangat lazat, tetapi ia mesti disediakan sebagai makanan perayaan.

Bahan-bahan

Mentega 150 g Kuki roti pendek 300 gr. Vanillin 1 pek Keju Mascarpone 500 gr. Gelatin sekejap 25 gr. Krim 30% 300 ml. Susu pekat 200 ml.

Proses memasak

Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu dan biarkan pada suhu bilik untuk melembutkan. Kisar biskut roti dengan pengisar atau penggiling daging. Dalam mangkuk kecil, kacau bersama-sama biskut yang dihancurkan dan mentega lembut.

Sebarkan jisim yang dihasilkan secara merata di bahagian bawah acuan di mana anda akan mengumpulkan kek keju. Sejukkan selama 30 minit hingga habis.

Tuangkan gelatin ke dalam mangkuk kecil dan isi dengan 100 mililiter air minuman, biarkan selama 10 minit hingga membengkak. Larutkan gelatin yang bengkak di dalam tab mandi air. Sejukkan sedikit.

Campurkan keju Mascarpone dan krim berat dalam mangkuk yang dalam. Pukul hingga gebu dengan pengadun pada kelajuan sederhana. Tuangkan gelatin dan susu pekat, kacau dengan lembut.