Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek keju pendek

Kek keju pendek

0
6172
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 235.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 6 h
Protein * 12 gr.
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 20.9 g
* setiap 100 gr. produk
Kek keju pendek
Kandungan

Cheesecake adalah pencuci mulut yang indah dan sangat dihargai kerana rasa yang seimbang. Makanan istimewa ini semakin popular di seluruh dunia dan mempunyai banyak jenis. Tidak sukar untuk membuat kek keju di rumah, jadi boleh dibuat pada hari kerja untuk minum teh, dan untuk meja perayaan sebagai pencuci mulut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Mari buat adunan cheesecake roti pendek. Ayak tepung gandum ke dalam mangkuk, masukkan vanillin dan gula pasir ke dalamnya. Kami mencampurkan semuanya. Kemudian masukkan marjerin ke dalam campuran kering dan gosokkannya dengan tangan anda. Kami melakukan ini dengan cepat sehingga serpihan homogen diperoleh.
langkah 2 daripada 12
Selepas itu, masukkan telur ke dalam bekas kerja dan kemudian uli adunan. Anda tidak perlu menguli dengan teliti, cukup untuk mengumpulkan doh menjadi gumpalan.
langkah 3 daripada 12
Letakkan doh yang telah siap di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 40 minit.
langkah 4 daripada 12
Basuh oren dengan bersih dan keluarkan semangatnya. Pada peringkat ini, anda sudah dapat menghidupkan oven dengan menetapkan suhu hingga 170 darjah.
langkah 5 daripada 12
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bersama keju kotej, krim (150 ml), gula pasir, vanillin dan kulit oren.
langkah 6 daripada 12
Seterusnya, angkat diri dengan pengisar dan pukul semuanya sehingga pasta homogen terbentuk.
langkah 7 daripada 12
Kemudian kami memasukkan sebiji telur ke jisim yang dihasilkan dan, dengan menggunakan pengadun, pukul semuanya hingga rata.
langkah 8 daripada 12
Langkah seterusnya - baki krim mesti dicampurkan dengan kanji dan kemudian ditambahkan ke jisim curd. Campurkan semuanya sekali lagi dengan pengadun.
langkah 9 daripada 12
Kami mengeluarkan adunan roti pendek dari peti sejuk dan memasukkannya ke dalam acuan (bahagian bawahnya boleh ditutup dengan perkamen). Kami membentuk pangkalan dengan sisi.
langkah 10 daripada 12
Seterusnya, kami menyebarkan pengisian dadih ke pangkalan. Kami menghantar kek keju untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 60 minit.
langkah 11 daripada 12
Sejukkan cheesecake yang sudah siap di dalam acuan dan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam.
langkah 12 daripada 12
Anda boleh menghias cheesecake yang sudah siap dengan coklat panas atau kepingan oren yang tinggal jika anda mahu.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *