Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Cheesecake dengan keju kotej dan agar-agar

Cheesecake dengan keju kotej dan agar-agar

1
7020
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 203.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 2.30 jam
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 38.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Cheesecake dengan keju kotej dan agar-agar
Kandungan

Anda boleh membuat cheesecake tanpa memanggang dengan mengganti krim keju dengan keju kotej dan menambah agar agar cepat mengatur pengisiannya. Pencuci mulut akan keluar dengan rasa yang tidak biasa dan tekstur yang lembut dan lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Pecah kuki menjadi kepingan dan pindahkan ke beg yang ketat. Gulung ke dalam serpihan kecil dengan penggelek atau gunakan pengisar.
langkah 2 daripada 9
Masukkan mentega cair ke dalam biskut dan kacau hingga rata dan melekit.
langkah 3 daripada 9
Balut permukaan dalaman acuan dengan pelekat dan sebarkan adunan di sepanjang bahagian bawah dan sisi sehingga alasnya mempunyai ketebalan yang sama. Dalam bentuk yang boleh dilepas, cukup untuk menutup bahagian bawah. Letakkan bekas di dalam peti sejuk beku.
langkah 4 daripada 9
Tuang susu ke dalam periuk, tambah gula (anda boleh menggunakan gula biasa) dan agar. Kacau campuran dan panaskan dengan api kecil. Panaskan hingga mendidih.
langkah 5 daripada 9
Kacau keju kotej dan krim masam secara berasingan dalam mangkuk. Keju kotej bijirin, lap terlebih dahulu melalui ayak atau tumbuk dengan pengisar rendaman sehingga berkrim.
langkah 6 daripada 9
Keluarkan campuran susu dari api setelah mendidih dan segera tambahkan ke jisim curd, kacau dengan cepat.
langkah 7 daripada 9
Segera pindahkan pengisian ke dalam acuan pasir yang telah disembuhkan dan ratakan.
langkah 8 daripada 9
Masukkan cheesecake ke dalam peti sejuk selama 2 jam (lebih baik semalaman).
langkah 9 daripada 9
Keluarkan kek dari kuali, pindahkan ke pinggan elegan dan hiaskan dengan buah atau beri.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Komen (1) 1

Tambah
Leila 06-02-2021 12:22
Berapa Banyak Krim Asam?
untuk menjawab
Pentadbiran laman web
200 gram

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *