Cheesecake dengan keju kotej dan susu pekat

0
1853
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 279.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 240 minit
Protein * 22.5 g
Lemak * 12.3 gr.
Karbohidrat * 23.7 g
Cheesecake dengan keju kotej dan susu pekat

Sejak kecil, saya suka susu pekat dan semua jenis pencuci mulut yang dimasak dengan susu pekat. Saya telah lama mencari resepi kek keju dengan susu pekat dan akhirnya menjumpainya. Gabungan ramuannya hebat dan sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu dan biarkan pada suhu bilik untuk melembutkan atau mencairkan dalam mandi air. Kisar biskut roti dengan pengisar atau penggiling daging. Dalam mangkuk kecil, kacau bersama biskut hancur dengan mentega lembut dan sejukkan.
langkah 2 daripada 5
Tuangkan gelatin ke dalam mangkuk kecil dan isi dengan 100 mililiter air minuman, biarkan selama 10 minit hingga membengkak. Larutkan gelatin yang bengkak di dalam tab mandi air. Sejukkan sedikit.
langkah 3 daripada 5
Ambil bekas yang dalam, masukkan keju kotej, susu pekat rebus, masukkan krim dan gelatin yang longgar. Selaraskan dengan pengadun atau pengisar tangan.
langkah 4 daripada 5
Di bahagian bawah bentuk perpecahan, di mana anda akan mengumpulkan kek keju, merata jisim mentega dan kuki yang dihasilkan, buat sisi. Kemudian letakkan pengisian keju kotej dan susu pekat. Sebarkan secara merata ke seluruh permukaan. Lancar dengan spatula silikon.
langkah 5 daripada 5
Ketatkan dengan pelekat dan sejukkan selama 2-3 jam. Setelah cheesecake sudah siap, angkat perlahan-lahan dari acuan. Hidangkan dalam bahagian dengan minuman panas kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *