kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Cheesecake dengan keju kotej dan krim

Cheesecake dengan keju kotej dan krim

3046

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 352.4 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 5.8 gr.

Lemak * 27.7 g

Karbohidrat * 32.7 g

Kandungan

Resipi ringkas untuk kek keju yang sangat sederhana dan cepat tanpa membakar roti dengan keju kotej dengan penambahan krim akan membantu apabila anda memerlukan kek. Masa memasak tidak lebih dari 40 minit. Adalah lebih baik untuk menyiapkan cheesecake sebelum kedatangan tetamu yang tidak dijangka untuk mengejutkan mereka dan bertemu dengan mereka bersenjata sepenuhnya.

Bahan-bahan

Kuki roti pendek 340 g Mentega 180 g Keju kotej 400 gr. Gula pasir rasa Coklat 100 g Krim 30% atau Krim 20% atau Krim 33% atau Krim 26% 170 ml.

Proses memasak

Cairkan mentega dalam tab mandi air atau microwave.

Pecahkan kuki menjadi kepingan dengan tangan anda, kisar menjadi serpihan kecil dalam pengisar atau penggiling kopi, pemproses makanan.

Campurkan mentega cair dengan serbuk pasir dalam mangkuk di mana pencuci mulut akan disediakan.

Campurkan semuanya dengan teliti, sapu mentega dan kuki dengan tangan anda. Ketatkan adunan dengan teliti di sepanjang bahagian bawah acuan, dan kemudian bentuk sisi rendah. Keluarkan borang dengan benda kerja di dalam peti sejuk.

Cairkan coklat ke dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro dalam denyutan pendek, kacau sepanjang masa.

Tumbuk dadih dengan teliti dengan pengisar untuk mendapatkan tekstur halus yang paling homogen. Masukkan krim dan kacau.

Tuangkan gula pasir, masukkan coklat. Tatal semuanya dengan pengisar.

Tanggalkan acuan dengan benda kerja dari peti sejuk dan letakkan jisim curd di atasnya, ratakan dengan spatula atau berus. Masukkan kek ke dalam peti sejuk sebelum para tetamu tiba.