Kek keju lemon

0
1863
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 192.3 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 12.9 gr.
Karbohidrat * 22.1 gr.
Kek keju lemon

Lemon cheesecake adalah pencuci mulut segar yang hebat dengan rasa sitrus zesty. Anda boleh menghidangkan cheesecake ini dengan teh atau kopi, serta pelbagai jus. Makanan pencuci mulut ini bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan - jadi anda boleh menyediakannya dengan mudah untuk pesta kanak-kanak dan merawat anak-anak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Ambil kuki yang anda beli untuk membuat kek keju dan kisar menjadi serbuk dengan pengisar.
langkah 2 daripada 11
Cairkan mentega, kemudian masukkan ke dalam serbuk dan kacau.
langkah 3 daripada 11
Balut pinggan roti dengan kerajang sehingga tidak ada lubang atau lubang. Air tidak boleh meresap ke dalam acuan. Letakkan alas cheesecake di dalamnya dan tekan hingga rata.
langkah 4 daripada 11
Masukkan alas ke dalam ketuhar selama sepuluh minit pada suhu 170 gram. Selama ini, kek mesti berwarna coklat.
langkah 5 daripada 11
Untuk membuat krim cheesecake lemon, anda perlu mengalahkan ricotta dengan pengadun.
langkah 6 daripada 11
Kemudian masukkan mascaropone dan gula dan madu. Pukul semuanya sehingga sebati.
langkah 7 daripada 11
Seterusnya, anda perlu memarut lemon pada parutan.
langkah 8 daripada 11
Masukkan jus lemon dan semangat ke krim, kacau dan masukkan telur ke krim satu demi satu. Pukul dengan cepat dan sebentar untuk memastikan campuran halus.
langkah 9 daripada 11
Tuangkan krim cheesecake yang telah disediakan ke dalam acuan dan ketuk acuan di atas meja dengan perlahan sehingga udara berlebihan keluar. Acuan mesti diletakkan di dalam bekas tahan api yang dalam, yang mesti diisi dengan air.
langkah 10 daripada 11
Masukkan cheesecake ke dalam oven pada suhu 170 darjah selama satu jam. Seterusnya, perhatikan kek sehingga berubah menjadi coklat dan tinggal sedikit cairan di dalamnya - masih ada masa untuk membeku. Hantar pinggan siap ke peti sejuk selama sepuluh jam, setelah memisahkan kek dari dinding acuan dengan pisau tajam.
langkah 11 daripada 11
Hidangkan cheesecake yang sudah sejuk. Anda boleh mewarnakan kek mengikut keinginan anda atau menghidangkannya dengan kemas.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *