Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek keju buah mangga

Kek keju buah mangga

0
2905
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 290 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * 6.2 gr.
Lemak * 16.7 g
Karbohidrat * 26.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kek keju buah mangga
Kandungan

Kek keju yang disediakan mengikut resipi ini dibezakan oleh rasa manis yang sederhana, kehadiran nota mangga tropika dan sedikit rasa masam dari buah markisa. Gabungan buah-buahan menjadikan cheesecake sangat aromatik dan terasa sedap. Cheesecake dengan buah-buahan eksotik tidak enak - ternyata manis dan masam, tidak biasa dan berair.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Kisar biskut roti menggunakan pengisar. Kemudian cairkan mentega dan gabungkan dengan kuki.
langkah 2 daripada 12
Kami mengambil bentuk yang boleh dilepas dan memasukkan jisim pasir yang dihasilkan ke dalamnya, membentuk pangkalan dengan sisi. Seterusnya, kami meletakkan borang dengan alas di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit. Kami menghidupkan dan memanaskan ketuhar hingga suhu 150 darjah.
langkah 3 daripada 12
Mari kita teruskan untuk menyiapkan pengisian. Masukkan mascarpone, curd cheese, telur, gula pasir, krim masam dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 4 daripada 12
Pukul semua bahan sehingga jisim keju halus terbentuk.
langkah 5 daripada 12
Kami meletakkan sepertiga jisim keju dalam bekas yang berasingan. Masukkan puri buah dan campurkan semuanya.
langkah 6 daripada 12
Tuangkan jisim keju dengan marke buah sukun ke dalam pangkalan biskut yang telah disediakan, kemudian sebarkan kepingan mangga nipis di atasnya.
langkah 7 daripada 12
Tutup kepingan mangga dengan baki keju yang tinggal.
langkah 8 daripada 12
Kami menghantar cheesecake untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan selama lebih kurang 60 minit. Apabila sudah siap, biarkan barang bakar sejuk sepenuhnya. Kemudian letakkan cheesecake di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam.
langkah 9 daripada 12
Mari sediakan lapisan agar-agar. Campurkan agar-agar dengan air dan biarkan hingga membengkak. Bubur markisa mesti dicampur dengan gula pasir dan dipanaskan dengan api.
langkah 10 daripada 12
Kemudian masukkan gelatin ke dalam campuran buah panas. Campurkan semuanya dan sejukkan hingga suhu bilik.
langkah 11 daripada 12
Seterusnya, letakkan jeli di cheesecake, sebarkan secara merata dan biarkan lapisan agar-agar membeku di dalam peti sejuk.
langkah 12 daripada 12
Kek keju yang tidak biasa dan lazat dengan nota eksotik sudah siap!

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *