Tanpa cheesecake philadelphia bakar

0
4866
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 334.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * 23.9 gr.
Lemak * 15.5 g
Karbohidrat * 43.3 gr.
Tanpa cheesecake philadelphia bakar

Untuk menjadikan hidup anda lebih mudah dan menjimatkan masa memasak, anda boleh membuat cheesecake tanpa membakar. Asas untuk kek seperti itu adalah serbuk biskuit, dipadatkan dengan mentega cair, dan lapisan keju akan mengeras dengan baik dan tetap bentuknya berkat gelatin. Akibatnya, anda akan mendapat kek keju yang indah di meja anda yang tidak memerlukan manipulasi yang rumit sebagai persediaan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Dalam pengisar, pukul cookies untuk membuat serbuk lembut. Kemudian mentega perlu dicairkan dan dimasukkan ke dalam serbuk.
langkah 2 daripada 8
Kacau hingga benar-benar jenuh serbuk pasir.
langkah 3 daripada 8
Untuk menjadikan cheesecake anda tinggi, tetapkan diameter dalam bentuk split tidak lebih dari 18-20 cm jika anda membuat cheesecake untuk bahagian produk yang ditunjukkan dalam resipi. Sebarkan serpihan secara merata di dalam cincin, tutupnya, tekan dengan sesuatu yang berat, kemudian sembunyikan di dalam peti sejuk untuk membekukan jisim.
langkah 4 daripada 8
Rendam gelatin dalam 100 ml air sejuk dan biarkan membengkak selama 15 minit (masa pembengkakan yang tepat akan ditunjukkan pada bungkusan). Kacau gula vanila dan gula tepung ke dalam keju krim lembut menggunakan pengisar tangan. Tuangkan krim ke dalam jisim ini dan kacau sehingga sebati untuk mendapatkan krim homogen.
langkah 5 daripada 8
Dalam mandi air, panaskan agar-agar selama beberapa minit, tetapi jangan sampai mendidih!
langkah 6 daripada 8
Biarkan agar-agar sejuk sehingga menjadi sedikit suam, kemudian tuangkan ke dalam aliran nipis ke dalam krim mentega, kacau jisim dengan pukul.
langkah 7 daripada 8
Letakkan jisim keju di kerak sejuk, ratakan permukaannya. Putar piring cheesecake tanpa mengangkat bahagian bawah meja untuk menjadikan bahagian atas kek lebih halus. Letakkan cheesecake di dalam peti sejuk untuk membeku sepenuhnya dalam 3-4 jam.
langkah 8 daripada 8
Keluarkan loyang dari cheesecake, hiaskan dengan beri atau buah-buahan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *