Kek keju Ricotta

0
2434
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 204.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 4 h
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 10.7 g
Karbohidrat * 26.1 gr.
Kek keju Ricotta

Kek keju krim tidak padat seperti yang dibuat dari keju kotej, tetapi lebih mahal dan lebih masakan. Oleh kerana itu, anda tidak boleh menafikan gula-gula kegemaran anda sendiri, di samping itu, terdapat banyak resipi yang ada.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Untuk asas cheesecake, anda boleh menggunakan gula atau biskut biskut. Kisar biskut menjadi serbuk kecil dalam pengisar. Cairkan mentega. Campurkan serbuk pasir dan mentega.
langkah 2 daripada 6
Tutup acuan cheesecake dengan perkamen, lapiskan jisim berpasir, ratakan dan membentuk kerak.
langkah 3 daripada 6
Picit lebihan cecair keluar dari ricotta. Satukan ricotta, krim dan gula dalam pengisar.
langkah 4 daripada 6
Kemudian masukkan telur dan sebiji lemon. Pukul semuanya sehingga sebati.
langkah 5 daripada 6
Tuangkan jisim berkrim di atas kerak yang telah disediakan.
langkah 6 daripada 6
Panaskan oven hingga 200 darjah, bakar cheesecake selama 15 minit. Kemudian turunkan suhu hingga 110 darjah dan bakar selama 50-70 minit lagi. Tepi cheesecake yang sudah siap mesti digenggam, dan bahagian tengahnya hendaklah sedikit goyang. Biarkan di dalam ketuhar terbuka selama 15 minit, kemudian sejuk pada suhu bilik. Bawa hingga lembut di dalam peti sejuk selama 2-3 jam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *