Pai Tsvetaevsky dengan lingonberi

0
819
Dapur Dunia
Kandungan kalori 140.3 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 4.8 gr.
Lemak * 9 gr.
Karbohidrat * 21 gr.
Pai Tsvetaevsky dengan lingonberi

Pastri yang terkenal dan popular ini - "pai Tsvetaevsky dengan epal" - tidak kurang enak dengan lingonberi. Doh mesti diuli dengan krim masam dan dengan cara yang sama seperti pai epal. Lingonberi boleh diambil beku. Pengisian krim masam halus disediakan dengan penambahan tepung dan telur.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, sediakan semua produk untuk pai Tsvetaevo dalam kuantiti yang diperlukan. Cairkan lingonberi. Kemudian uli adunan. Untuk melakukan ini, tuangkan setengah gelas gula ke dalam mangkuk untuk menguli doh dan masukkan krim masam. Pukul bahan-bahan ini bersama-sama.
langkah 2 daripada 6
Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro atau mandi air, atau dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian tuangkan ke dalam campuran krim masam dan kacau lagi.
langkah 3 daripada 6
Kemudian tuangkan tepung yang telah diayak ke atas ayak ke dalam alas doh cair ini, tambahkan satu sudu teh serbuk penaik dan uli doh. Ia mestilah halus, lembut dan elastik.
langkah 4 daripada 6
Griskan penaik (biasanya yang bulat) dengan minyak sayuran. Gulungkan doh ke dalam kek bulat dan masukkan ke dalam acuan, membentuk sisi rendah di sepanjang pinggir.
langkah 5 daripada 6
Dalam mangkuk yang terpisah, pukul bersama semua bahan untuk pengisian krim masam yang ditunjukkan dalam resipi sehingga homogen dan tanpa ketulan tepung. Masukkan lingonberi yang telah dicairkan ke atas adunan dan isi dengan pengisian yang telah disediakan.
langkah 6 daripada 6
Bakar pai Tsvetaevo dengan lingonberi di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama satu jam. Kemudian sejukkan pai panggang, pindahkan ke pinggan yang cantik dan boleh dihidangkan.
Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *