Tembakau ayam di panggangan

0
3083
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 222.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 160 minit
Protein * 11.2 gr.
Lemak * 35.3 g
Karbohidrat * 11.9 gr.
Tembakau ayam di panggangan

Sekiranya anda akan keluar berkelah dan tertanya-tanya apa yang harus dimasak di panggangan. Maka resipi ini adalah apa yang anda perlukan. Anda akan mempunyai ayam tembakau yang sangat baik dengan kerak renyah dan daging lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Perah jus dari bawang, masukkan bawang putih melalui penekan. Satukan krim masam, jus bawang, bawang putih cincang, garam dan rempah secukup rasa.
langkah 2 daripada 5
Basuh ayam, keringkan dengan tuala kertas, potong bangkai menjadi separuh atau sepanjang payudara. Lumurkan bangkai dengan pengasam di semua sisi, biarkan perap selama 30-40 minit.
langkah 3 daripada 5
Balut ayam dalam kerajang atau kertas pembakar dan letakkan di rak dawai. Masak ayam di atas arang yang tidak panas selama 40-60 minit.
langkah 4 daripada 5
Kemudian angkat, buka daging dan letakkan di rak dawai. Goreng ayam di kedua sisi di atas bara panas selama 7-10 minit.
langkah 5 daripada 5
Ayam tembakau sudah siap, hidangkan daging dengan sayur-sayuran dan herba.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *