Tabaka ayam di dalam ketuhar dengan kentang

0
1441
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 192.9 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 9.5 g
Lemak * 21.8 g
Karbohidrat * 11.7 g
Tabaka ayam di dalam ketuhar dengan kentang

Hidangan bersama ayam tabaka yang enak dengan kentang sangat sesuai untuk makan malam keluarga. Anda akan menerima daging putih berair dan lauk yang enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas ayam dengan baik di dalam dan luar, dan celupkan dengan tuala kertas. Potong bangkai memanjang di tengah payudara dan pukul di kedua-dua belah pihak.
langkah 2 daripada 6
Campurkan krim masam, sos satsebeli, rempah kering dan garam. Campuran ini akan berfungsi sebagai perapan untuk ayam.
langkah 3 daripada 6
Tutup borang dengan kertas perkamen. Sikat ayam dengan perapan di semua sisi, masukkan ke dalam acuan.
langkah 4 daripada 6
Rebus kentang, potong dan susun di sekitar bangkai. Atas kentang dan ayam dengan minyak sayuran.
langkah 5 daripada 6
Bakar tembakau ayam dengan kentang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah selama 50-60 minit. Selama ini, sediakan sos bawang putih: campurkan jus lemon, pasli cincang dan bawang putih.
langkah 6 daripada 6
Sikat ayam yang telah siap dengan sos bawang putih dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *