Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Hidangan daging
  3. ➠ Tembakau ayam
  4. ➠ Tabaka ayam di lengan dengan kentang di dalam ketuhar

Tabaka ayam di lengan dengan kentang di dalam ketuhar

0
4191
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 331.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 9.9 gr.
Lemak * 45.7 g
Karbohidrat * 17.3 g
* setiap 100 gr. produk
Tabaka ayam di lengan dengan kentang di dalam ketuhar
Kandungan

Tembakau ayam dengan kentang dianggap pilihan win-win untuk meja perayaan. Hidangan ini sedap, enak dan sangat berkesan. Dan untuk menjadikan kentang berair mungkin, sediakan piring dalam beg pembakar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh ayam, potong sepanjang sternum dan buka bangkai. Kemudian letakkan ayam di atas papan pemotong dan pukul dengan tukul dapur di kedua-dua belah pihak.
langkah 2 daripada 6
Gosokkan ayam dengan garam dan rempah dan biarkan selama 30-60 minit agar daging diperap.
langkah 3 daripada 6
Kupas kentang, bawang dan bawang putih. Potong kentang dan bawang putih menjadi kepingan besar, bawang menjadi separuh cincin. Satukan kentang dengan bawang dan bawang putih, masukkan garam secukup rasa.
langkah 4 daripada 6
Letakkan ayam dan kentang di lengan panggang dan gerimis dengan minyak sayuran. Lekatkan tepi lengan di kedua-dua belah pihak. Letakkan sarung pada loyang dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 60-80 minit.
langkah 5 daripada 6
Kemudian potong lengan baju, griskan ayam dengan jus yang dikeluarkan semasa membakar dan biarkan coklat di dalam oven selama 15-20 minit lagi.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan ayam tabaca dan kentang panas di atas pinggan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *