Biji kentang bakar oven tanpa kulit

0
894
Dapur Dunia
Kandungan kalori 82.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 2 gr.
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 16.3 gr.
Biji kentang bakar oven tanpa kulit

Kami menawarkan versi khas baji kentang bakar di dalam ketuhar. Keanehannya ialah kepingan akan direbus sebelum dimasak separuh. Juga, pilihan ini bagus kerana ia tidak memerlukan penambahan minyak: permukaan kentang yang basah melekit setelah dimasak dengan sempurna menyimpan rempah longgar dan memerah dengan baik di dalam ketuhar. Bahkan mereka yang sedang menjalani diet mampu membeli kentang seperti itu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas kentang, basuh hingga bersih dalam air yang mengalir. Potong kentang yang telah dibasuh menjadi kepingan nipis dan longitudinal dengan ukuran yang hampir sama. Ini penting kerana baji mesti direbus dan dibakar secara merata.
langkah 2 daripada 6
Letakkan baji di dalam periuk, isi dengan air panas dan didihkan. Masukkan garam secukup rasa. Dari saat mendidih, masak kentang selama sepuluh minit. Menjelang akhir memasak, baji mestilah melembutkan, tetapi masih masak - sederhana. Tiriskan kaldu, dan biarkan kepingan kentang kering sedikit dari kelembapan, selama beberapa minit.
langkah 3 daripada 6
Griskan loyang dengan minyak sayuran dengan menggunakan sikat silikon. Sekiranya anda sama sekali tidak mahu menggunakan minyak sayuran, anda boleh menutupi loyang dengan kertas minyak dan tidak mengolesnya.
langkah 4 daripada 6
Kami menyebarkan baji kentang yang sudah siap. Kami melakukan ini agar mereka tidak saling bersentuhan. Apabila terdapat cukup ruang di antara kepingan, maka akan dipanggang dan dimerah lebih baik. Taburkan perasa kebab, oregano kering dan garam secukup rasa di atas baji.
langkah 5 daripada 6
Panaskan ketuhar hingga suhu 250 darjah. Kami menghantar loyang ke kentang ke tingkat tengah. Kami memanggang selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit, sehingga coklat keemasan muncul.
langkah 6 daripada 6
Kami mengeluarkan kentang yang sudah siap dari oven dan memindahkannya dari loyang ke pinggan hidangan. Potong dill dengan pisau dan taburkan pada kentang yang sudah siap. Kami menghidangkan panas dengan panas - dengan panas. Hidangan yang ideal untuk kepingan seperti itu adalah pelbagai sos.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *