Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Baji kentang di lengan di dalam ketuhar

Baji kentang di lengan di dalam ketuhar

0
1534
Dapur Dunia
Kandungan kalori 60.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.4 gr.
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 9.7 g
* setiap 100 gr. produk
Baji kentang di lengan di dalam ketuhar
Kandungan

Sekiranya anda suka kentang lembut dan lembut dengan kerak ringan, maka resipi untuk kentang panggang di lengan baju harus digemari. Lengan mengekalkan kelembapan ketika dibakar, dan kepingannya cukup berair. Untuk aromatisasi, kita pasti menggunakan rempah dan herba aromatik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas kentang, bilas dengan air mengalir dan keringkan. Selepas mencuci, keringkan ubi dengan tuala. Kami memotong setiap kentang menjadi baji. Letakkan baji di dalam mangkuk lebar.
langkah 2 daripada 6
Tuangkan kunyit, lada hitam, rosemary kering dan kemangi di atas kepingan. Taburkan garam secukup rasa dan tuangkan minyak zaitun. Kupas cengkih bawang putih dan masukkan penekan. Masukkan gruel yang dihasilkan ke kentang.
langkah 3 daripada 6
Campurkan bumbu kentang dengan rempah dan minyak sehingga ia sama rata.
langkah 4 daripada 6
Potong sekeping lengan pembakar dan masukkan baji kentang yang sudah siap di dalamnya. Kami mengikat lengan dengan ketat di kedua-dua belah pihak. Kami membuat tusukan nipis di atas sehingga wap keluar.
langkah 5 daripada 6
Letakkan lengan yang diisi di atas loyang. Panaskan ketuhar hingga suhu 190 darjah. Kami menghantar loyang dengan baji kentang di lengan dan bakar selama kira-kira satu jam. Menjelang akhir penaik, kentang akan mulai keperangan.
langkah 6 daripada 6
Kami mengeluarkan kentang siap dari oven. Potong lengan baju. Melepaskan wap. Segera pindahkan baji dari lengan ke piring sajian. Hidangkan kentang panas ke meja.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *