Lecho buatan sendiri untuk musim sejuk
0
905
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
55.3 kkal
Bahagian
3 l.
Masa memasak
90 minit
Protein *
0.5 gr.
Lemak *
3.4 gr.
Karbohidrat *
9 gr.
Lecho buatan sendiri adalah persediaan praktikal untuk musim sejuk. "Sedap, tetapi tidak mencukupi" - ini adalah bagaimana anda dapat menerangkan pemuliharaan ini. Lecho ternyata sangat enak, gabungan lada dan tomato sangat berjaya. Proses membuat lecho tidak memerlukan banyak masa, dan resipi itu sendiri semudah mungkin.
Bahan-bahan
Proses memasak
Bilas tomato, potong tangkai, potong buah-buahan dengan cara sewenang-wenangnya. Masukkan tomato cincang ke dalam penggiling daging atau pemproses makanan dan haluskan hingga rata. Masukkan garam dan gula pasir ke tomato puri, masukkan api. Setelah mendidih, tuangkan minyak sayuran, masukkan bawang putih cincang halus. Masak tomato puri selama lebih kurang 30 minit.
Hantar lada yang telah disediakan ke dalam bekas dengan tomato puri, renehkan semua bersama selama 40 minit lagi. Sekiranya ragu-ragu mengenai jumlah garam dan gula pasir yang mencukupi, rasakan lecho dan, jika perlu, tambahkan bahan pukal mengikut budi bicara anda. 5 minit sebelum memasak, masukkan cuka ke sayur-sayuran.
Nikmati hidangan anda!