Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sos
  3. ➠ Saus tomat
  4. ➠ Saus tomat buatan sendiri dengan pantas

Saus tomat buatan sendiri dengan pantas

0
552
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 51.1 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 7 h.
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 12.5 g
* setiap 100 gr. produk
Saus tomat buatan sendiri dengan pantas
Kandungan

Sos tomato pedas akan menjadi tambahan yang baik untuk hidangan daging dan sayur-sayuran. Biasanya, keengganan untuk menghabiskan banyak masa menghentikan penyediaan persiapan seperti itu, tetapi berkat kaedah penyediaan tomato ini, anda akan menjimatkan masa dan cepat mendapat sos yang sangat baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh tomato, buat sayatan berbentuk silang, celupkan dalam air mendidih selama beberapa minit, dan kemudian di dalam air yang sangat sejuk. Keluarkan kulit dari mereka dan potong besar.
langkah 2 daripada 5
Pindahkan tomato ke dalam periuk, tambahkan sedikit air dan masak dengan api kecil, ditutup, selama 15 minit, kacau sehingga tidak membakar dan melembutkan.
langkah 3 daripada 5
Tumiskan tomato dengan pengisar tangan. Masukkan cuka, garam, gula, lada, bawang putih ke dalamnya, gaul rata dan masukkan api.
langkah 4 daripada 5
Rebus campuran sehingga mendidih, biarkan api rendah dan masak selama 30-60 minit, bergantung pada ketebalan saus yang diinginkan, sambil kacau secara berkala.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan sos ke balang kering steril semasa masih panas, tutup dan terbalikkan. Tutup dengan selimut di semua sisi dan biarkan sejuk selama 6 jam.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *