Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Tomato
  3. ➠ Tomato dengan epal untuk musim sejuk
  4. ➠ Kentang tomat dan epal buatan sendiri untuk musim sejuk

Kentang tomat dan epal buatan sendiri untuk musim sejuk

0
1946
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 127.8 kkal
Bahagian 2.5 l.
Masa memasak 150 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 30.5 g
* setiap 100 gr. produk
Kentang tomat dan epal buatan sendiri untuk musim sejuk
Kandungan

Dengan resipi ini, anda boleh membuat tomat buatan sendiri dan saus tomat epal, sama dengan sos pasar raya. Kelebihan utamanya ialah anda akan mengetahui bahawa ia dibuat tanpa bahan pengawet atau pewarna. Untuk saus tomat, gunakan tomato berdaging masak dan epal masam. Anda juga boleh memberikan saus tomat ini kepada anak-anak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Untuk saus tomat, pilih tomato masak dan matang. Basuh dengan baik, potong dan angkat tangkainya. Kemudian putar tomato dalam penggiling daging dengan kisi halus.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang dan potong sederhana. Basuh epal, potong dan angkat inti dengan biji. Epal dan bawang cincang juga dicincang dalam penggiling daging.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan tomato dan sos epal ke dalam periuk dan letakkan di atas api sederhana. Tuangkan jumlah garam dan gula yang dikira ke dalam puri dan masak saus tomat setelah mendidih dengan api kecil selama satu jam. Selama ini, kentang tumbuk harus direbus 1 liter.
langkah 4 daripada 7
Letakkan cengkih dan lada hitam di atas sepotong kain tipis, ikat dalam simpul dan letakkan di dalam saus mendidih.
langkah 5 daripada 7
Kupas lada panas dari biji, potong kecil dan pindahkan ke saus tomat. Sekiranya kanak-kanak akan makan saus tomat, jangan masukkan lada panas.
langkah 6 daripada 7
Pastikan anda mencicah saus tomat pada akhir memasak dan sesuaikan rasa mengikut keinginan anda. Ingat bahawa ketebalan saus yang dimasak ditentukan oleh masa memasak. Keluarkan bungkusan rempah dari saus tomat yang telah siap. Kisar cendawan dengan pengisar rendaman dan didihkan lagi.
langkah 7 daripada 7
Dalam periuk berasingan, rebus balang dan penutup selama beberapa minit. Tuangkan cendawan panas ke dalam balang steril dan segera tutupnya secara hermetik. Balikkan balang kecap ke penutup dan tutup dengan selimut hangat. Kemudian pindahkan ke simpanan.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *