Saus tomat buatan sendiri untuk musim sejuk

0
2411
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 127.8 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 30.5 g
Saus tomat buatan sendiri untuk musim sejuk

Ubi kecap adalah sos yang popular dan digemari. Ia sesuai dengan kentang, hidangan daging, pasta. Ubi cincang buatan sendiri sangat sedap. Di tengah panen tomato yang sudah masak, menyiapkan saus tomat seperti itu untuk musim sejuk tidak akan sukar. Malah kanak-kanak akan dapat menghargai rasanya!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh tomato dan epal sehingga bersih. Untuk epal, perlu mengeluarkan inti, dalam tomato - tangkainya. Kupas bawang. Potong bahan yang telah siap menjadi kiub kecil.
langkah 2 daripada 5
Masukkan makanan cincang ke dalam periuk yang sesuai dan panaskan. Didihkan dengan api kecil hingga tomato, epal, dan bawang lembut.
langkah 3 daripada 5
Selepas beberapa ketika, isi kuali akan melepaskan jusnya. Gunakan garpu untuk mengeluarkan sepotong epal dan rasakannya. Sekiranya sudah cukup lembut, sudah tiba masanya untuk mengisar semua bahan menjadi jisim homogen.
langkah 4 daripada 5
Bersenjatakan pengisar tangan, pukul tomato, epal dan bawang sehingga halus. Seterusnya, rebus jisim yang dihasilkan selama 40 minit, jangan lupa kacau. Selepas itu, tambahkan gula pasir, garam dan rempah secukup rasa (ini boleh menjadi lada tanah, paprika, dll.) Ke dalam isi kuali. Kami juga mencurahkan cuka. Campurkan semuanya sehingga bersih dan teruskan api selama 10 minit lagi.
langkah 5 daripada 5
Sebarkan cendawan siap ke dalam balang yang disterilkan dan tutup rapat dengan penutup. Biarkan terbalik di bawah kain hangat sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kami memindahkan saus ke tempat sejuk untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *