kediaman
➠ Doh
➠ doh pizza
➠ Adunan ragi pizza dengan ragi kering di atas air

Adunan ragi pizza dengan ragi kering di atas air

561

Dapur Dunia

Kandungan kalori 336.8 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 12.7 g

Lemak * 13 gr.

Karbohidrat * 103.9 gr.

Adunan ragi pizza dengan ragi kering di atas air

Kandungan

Pizza adalah pastri yang sangat enak dan memuaskan, yang mana ibu rumah tangga suka memanjakan isi rumah mereka. Secara tradisinya, adunan pizza disediakan dengan ragi; ia digabungkan dengan pengisian dan keju.

Bahan-bahan

Air 250 ml. Garam 1 secubit Gula pasir 0.3 sudu kecil Yis kering 10 gr. Minyak zaitun 1.2 sudu besar Tepung Gandum 450 gr.

Proses memasak

Tuangkan air suam ke dalam mangkuk, cairkan ragi kering, garam dan gula di dalamnya.

Apabila busa muncul di permukaan campuran ragi, tambahkan minyak zaitun.

Kemudian tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam mangkuk dan uli adunan. Kacau bahan dengan sudu terlebih dahulu, kemudian dengan tangan anda.

Pindahkan adunan ke mangkuk, tutup dengan tuala bersih atau pelekat dan biarkan di tempat yang hangat selama satu jam. Kemudian doh yang telah naik boleh diuli sedikit dengan tangan anda dan mula mengeluarkan kek pizza.

Selamat menjamu selera!