Adonan pizza ragi dengan ragi hidup

0
1921
Dapur Dunia
Kandungan kalori 259.3 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 9 gr.
Karbohidrat * 70.1 gr.
Adonan pizza ragi dengan ragi hidup

Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh membuat doh pizza nipis menggunakan ragi hidup. Anda harus bersabar, kerana doh harus bertahan sebentar dalam kehangatan dan tumbuh, tetapi alas dari itu ternyata lembut dan garing pada masa yang sama.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Tuangkan air suam ke dalam mangkuk, larutkan gula dan ragi hidup di dalamnya.
langkah 2 daripada 6
Masukkan 3 sudu tepung yang telah diayak dan kacau.
langkah 3 daripada 6
Tutup rebusan dengan tuala bersih dan biarkan selama 10 minit.
langkah 4 daripada 6
Kemudian masukkan 200 gram tepung, garam dan minyak zaitun yang telah diayak ke dalam adunan.
langkah 5 daripada 6
Mulailah menguli doh dengan garpu, kemudian, apabila ia sangat pekat, uli dengan tangan anda.
langkah 6 daripada 6
Selepas 10-15 minit, adunan akan siap dan akan berhenti melekat di tangan anda. Biarkan selama 40-60 minit di tempat yang hangat untuk berehat, selepas itu anda boleh mula menggulung.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *