Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ doh pizza
  4. ➠ Adunan ragi pizza dalam periuk perlahan

Adunan ragi pizza dalam periuk perlahan

0
863
Dapur Dunia
Kandungan kalori 492.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 10 min.
Protein * 18.5 g
Lemak * 19 gr.
Karbohidrat * 152 gr.
* setiap 100 gr. produk
Adunan ragi pizza dalam periuk perlahan
Kandungan

Multicooker sangat sesuai untuk membuat adunan ragi. Setelah menguli, anda perlu memindahkan doh ke dalam mangkuk dan menetapkan suhu yang diingini pada peranti - pemanasan seragam akan memastikan kenaikan jisim berkualiti tinggi. Resipi doh ini berdasarkan ragi kering. Asas cecair adalah air dan minyak sayuran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami menyediakan produk untuk membuat doh. Lebih baik menyaring tepung. Kita mesti memanaskan air ke keadaan suam.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan air ke dalam bekas kecil dan tuangkan ragi kering ke dalamnya. Kacau untuk melarutkan butiran ragi.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan tepung ke dalam bekas yang berasingan dan tambahkan minyak zaitun dan garam ke dalamnya.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan cecair ragi ke dalam campuran kering dalam aliran nipis, sambil menguli doh.
langkah 5 daripada 7
Pertama, kacau dengan sudu dan beralih secara beransur-ansur ke penguli manual. Doh siap ternyata agak ketat, tetapi elastik, terbentuk dengan baik dan ketinggalan di belakang dinding pinggan.
langkah 6 daripada 7
Oleskan sedikit mangkuk multicooker dengan minyak sayuran dan masukkan adunan yang diuli ke dalamnya. Kami menutup peranti dengan penutup dan menetapkan mod "Dough" selama tiga puluh minit.
langkah 7 daripada 7
Setelah masa yang ditentukan telah berlalu, kami mengeluarkan doh dari mangkuk dan meletakkannya di permukaan kerja. Gulung ke lapisan nipis dan letakkan pengisian yang disusun. Kami membakar doh seperti itu pada tahap ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *