Adonan ragi untuk pai berdasarkan adunan ragi kering

0
2430
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 284.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 120 minit
Protein * 11.2 gr.
Lemak * 11.6 gr.
Karbohidrat * 57.2 g
Adonan ragi untuk pai berdasarkan adunan ragi kering

Doh yang subur dan lapang untuk pai paling sesuai dimasak dengan adunan ragi. Jadi ia naik dengan sempurna dan kuih-muihnya ternyata sangat sedap. Kegembiraan sebenar!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Mari sediakan doh dengan segera. Untuk melakukan ini, panaskan susu hingga sekitar 35 darjah. Masukkan garam, gula pasir dan ragi ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 2 daripada 5
Sekarang kita taburkan tepung dan 100 gr. kami memperkenalkan tepung ke dalam adunan.
langkah 3 daripada 5
Kacau, tutup bekas dengan doh dan masukkan ke tempat yang hangat tetapi tidak panas selama 60 minit.
langkah 4 daripada 5
Apabila adunan sudah naik, masukkan telur, minyak sayuran dan baki tepung yang telah diayak ke dalamnya. Campurkan produk dengan sebati dengan spatula, dan kemudian uli dengan tangan anda selama 3-5 minit.
langkah 5 daripada 5
Tutup doh dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 1.5 jam untuk naik. Selepas kira-kira 40 minit, adunan perlu diuli dan diuli pada akhir memasak.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *