Adonan ragi di atas air dan ragi kering untuk pai di dalam ketuhar

0
6369
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 194.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 6.8 g
Karbohidrat * 51.9 gr.
Adonan ragi di atas air dan ragi kering untuk pai di dalam ketuhar

Saya ingin mengesyorkan dari lubuk hati saya resipi lazat untuk adunan ragi kepada semua peminat roti buatan sendiri. Pai yang dibuat di atas adunan menggunakan air dan ragi kering ternyata lezat. Adalah mustahil untuk menjauhkan diri dari penaik seperti itu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Campurkan jumlah air suam dan ragi kering yang diperlukan dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan sedikit tepung gandum.
langkah 2 daripada 5
Kacau hingga sebati. Kencangkan adunan dengan pelekat dan biarkan selama kira-kira 10-15 minit.
langkah 3 daripada 5
Apabila adunan naik dengan baik, tambahkan jumlah minyak sayuran dan garam yang diperlukan ke dalamnya, dan campurkan sehingga sebati sehingga konsistensi homogen diperoleh.
langkah 4 daripada 5
Angkat sedikit demi sedikit tepung gandum yang diperlukan, kacau sebati. Selepas itu, uli doh dengan tangan anda dan gulung menjadi gumpalan. Letakkan di dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan tuala teh bersih. Apabila doh naik, uli dengan baik dan biarkan naik lagi.
langkah 5 daripada 5
Bahagikan adunan siap menjadi bahagian yang sama. Bentuk roti yang sama, terlebih dahulu isi dengan topping kegemaran anda, dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga lembut.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *