Kek ragi dengan blueberry dan keju kotej
0
529
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
139.5 kkal
Bahagian
11 pelabuhan.
Masa memasak
120 minit
Protein *
5.1 gr.
Lemak *
5.2 gr.
Karbohidrat *
21.2 g
Pengisian keju kotej, krim masam, gula, jus lemon dan pati disebarkan pada lapisan adunan ragi, kemudian ditaburkan dengan blueberry dan dibungkus dalam gulungan. Ia dipotong kecil dan dibakar dalam acuan selama setengah jam.
Bahan-bahan
Proses memasak
Cairkan mentega dan biarkan sejuk sedikit. Kami mula menguli doh. Ini boleh dilakukan dengan tangan dan gabungan. Masukkan mentega secara beransur-ansur. Adonan ragi yang sudah siap mestilah elastik dan tidak terlalu pekat. Taburkannya dengan sedikit tepung, tutup dengan pelekat atau tuala dan hantar ke tempat yang hangat selama 1-1.5 jam.
