Kek Lapis Ceri dan Apple

0
624
Dapur Dunia
Kandungan kalori 131.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 25.9 g
Kek Lapis Ceri dan Apple

Ceri dan epal adalah produk pengisian yang ideal untuk pai, sama ada secara individu atau gabungan. Jus, masam lembut, kemanisan semula jadi dan aroma buah - itu semua mengenai mereka. Mari buat pai ragi yang kaya dengan epal dan ceri.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Untuk menguli doh, pertama-tama aktifkan ragi: tuangkan susu suam ke dalam mangkuk, tuangkan ragi ke dalamnya, kacau hingga larut, biarkan selama lima belas minit untuk mengaktifkan.
langkah 2 daripada 6
Apabila campuran ragi ditutup dengan busa, tambahkan telur, gula pasir, mentega cair ke dalamnya, campurkan sehingga sebati. Seterusnya, masukkan tepung yang telah diayak di bahagian, uli adunan berbentuk lembut. Kami membentuk bola dari doh, memasukkannya ke dalam mangkuk, menutupnya dengan tuala dan meletakkannya di tempat yang hangat selama satu setengah setengah hingga dua jam untuk pemeriksaan. Bahagikan adunan yang dipadankan menjadi dua bahagian yang tidak sama rata.
langkah 3 daripada 6
Griskan loyang kek dengan minyak sayuran. Kami melancarkan sebahagian besar adunan ke dalam lapisan dan meletakkannya di dalam acuan, membentuk sisi di sepanjang tepinya. Masukkan ceri yang sudah siap di atas adunan. Anda boleh menggunakan buah beri segar dan dicairkan sebelumnya, atau dalam tin.
langkah 4 daripada 6
Taburkan ceri dengan sedikit gula. Kupas epal dan keluarkan kapsul biji. Potong pulpa ke dalam pinggan dan letakkan di atas ceri. Gulungkan adunan yang tinggal ke lapisan nipis dan potong helai. Dengan jalur yang dihasilkan, letakkan kisi pada pengisian buah.
langkah 5 daripada 6
Kami meletakkan borang dengan kek yang dibentuk dalam oven yang dipanaskan hingga 190 darjah, bakar selama kira-kira empat puluh minit, sehingga permukaan ditutup dengan kerak coklat keemasan.
langkah 6 daripada 6
Kami mengeluarkan kek dari oven dan taburkan permukaannya dengan gula tepung. Biarkan barang bakar sebelum sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *