Pai Ragi Blueberry Beku

0
770
Dapur Dunia
Kandungan kalori 121.6 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 4.5 gr.
Lemak * 5.8 gr.
Karbohidrat * 16.7 g
Pai Ragi Blueberry Beku

Kek ragi dengan blueberry beku, seperti pasta ragi, memerlukan banyak masa, tetapi pada hujung minggu anda dapat menggembirakan keluarga anda dengan pencuci mulut yang indah, sedap dan enak. Semua produk untuk pai mesti dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga berada pada suhu bilik. Anda tidak perlu mencairkan blueberry.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Pertama, sediakan doh untuk adunan ragi. Tuangkan susu suam ke dalam mangkuk yang terpisah, tambahkan 2 sudu teh gula ke dalamnya dan hancurkan ragi segar. Campurkan semuanya dan biarkan doh suam selama 15 minit sehingga ragi mula berfungsi. Selama ini, doh akan bertambah dalam jumlah 2-3 kali.
langkah 2 daripada 12
Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan gula vanila dan tepung gandum biasa dan diayak pada ayak. Untuk rasa yang kaya, anda boleh menggantikan gula vanila dengan gula vanila.
langkah 3 daripada 12
Kemudian tuangkan adunan yang telah naik ke bahan-bahan ini dan campurkan adunan dengan sudu.
langkah 4 daripada 12
Cairkan mentega di dalam ketuhar gelombang mikro, sejukkan sedikit dan tuangkan ke atas adunan. Sekarang doh perlu baik dan uleni selama 15-20 minit dengan tangan atau menggunakan peralatan dapur. Gulung adunan yang diuli ke dalam roti, taburkan dengan tepung dan, ditutup dengan serbet, letakkan di dalam api selama 1.5 jam sehingga sesuai.
langkah 5 daripada 12
Selama ini, sediakan pengisian pai. Pindahkan semua bahan pengisian yang dinyatakan dalam resipi ke mangkuk yang berasingan. Kemudian pukul dengan pukul sehingga berkrim.
langkah 6 daripada 12
Balut doh yang telah dibangkitkan dengan tangan anda dan gulungkannya ke dalam kek setebal 0,5 cm di permukaan meja tepung.
langkah 7 daripada 12
Kemudian sapukan krim masam dan krim curd pada doh yang digulung, biarkan tepinya bebas.
langkah 8 daripada 12
Kemudian letakkan blueberry beku di atas krim.
langkah 9 daripada 12
Gulungkan kek rata yang diisi dengan tangan anda.
langkah 10 daripada 12
Tutup pinggan mangkuk, lebih baik bulat, dengan sehelai kertas khas dan minyak sedikit dengan minyak. Potong gulungan dengan pisau tajam menjadi kepingan hingga 4 cm. Kemudian masukkan ke dalam bentuk dengan potongan. Bakar pai dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 minit.
langkah 11 daripada 12
Selama ini, sediakan frosting dengan susu dan gula.
langkah 12 daripada 12
Keluarkan kek yis blueberry beku yang telah dibakar dari acuan, sejukkan sedikit dan tutup dengan aising. Pencuci mulut anda sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja.
Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *