Jam dari aprikot untuk musim sejuk

0
1134
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 306 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 1.9 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 74.7 g
Jam dari aprikot untuk musim sejuk

Jam adalah gula-gula seperti buah-buahan, buah beri, atau bahagian-bahagiannya yang sama rata di dalamnya. Tidak seperti jem, produk asli tidak boleh kekal utuh, dan sirapnya mesti mendapat konsistensi agar-agar. Saya cadangkan membuat jem aprikot untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Basuh dan keringkan aprikot. Potong aprikot dengan cara apa pun, mengeluarkan biji dari mereka. Gunakan aprikot lembut untuk mencapai konsistensi yang seragam. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam mangkuk multicooker.
langkah 2 daripada 8
Kemudian masukkan aprikot cincang ke dalam mangkuk multicooker.
langkah 3 daripada 8
Isi jumlah gula pasir yang diperlukan. Tutup penutup multicooker.
langkah 4 daripada 8
Pada panel multicooker, pilih mod "Extinguishing", tetapkan suhu hingga 100 darjah. Masa memasak - 30 minit.
langkah 5 daripada 8
Selepas 10-12 minit, buka penutup multicooker dengan teliti, pastikan semua gula pasir telah larut, kacau dengan silikon atau spatula kayu.
langkah 6 daripada 8
Keluarkan busa yang terbentuk dengan teliti.
langkah 7 daripada 8
Terus memasak beri dengan penutup multicooker terbuka, berkala dan kacau. Selepas bunyi bip, matikan peranti. Kacau dan masukkan jus lemon.
langkah 8 daripada 8
Gaul hingga sebati. Susun jem dalam balang yang telah disterilkan, tutup dengan penutup kering yang bersih. Balikkan balang dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Masukkan jem yang telah disejukkan di tempat gelap atau peti sejuk yang sejuk. Jemnya ternyata sangat enak dan tidak berbaloi sehingga musim sejuk, jadi masaklah dalam jumlah yang banyak.

Nikmati teh anda!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *