Jam dari aprikot dengan oren

0
2318
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 260 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 70 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 60.1 g
Jam dari aprikot dengan oren

Aprikot dan jeruk adalah kombinasi sempurna untuk jem yang enak dan kaya. Tebal, cerah, dengan aroma sitrus yang menyenangkan, ia akan memberi tenaga dan hangat pada musim sejuk dengan secawan teh. Mudah dimasak, yang utama adalah dengan berhati-hati menyediakan semuanya dan memantau pemasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mencuci aprikot dengan baik, memotongnya menjadi dua bahagian dan mengeluarkan lubang dari mereka.
langkah 2 daripada 9
Sekarang anda boleh memotong aprikot menjadi kepingan yang lebih kecil sehingga masak lebih cepat.
langkah 3 daripada 9
Jeruk saya juga dibasuh dengan sempurna, kerana kita memerlukan kulitnya untuk selai. Potong kulitnya agar tidak menyentuh filem putih, jika tidak, jemnya mungkin terasa pahit. Gosokkannya pada parut kasar.
langkah 4 daripada 9
Kemudian keluarkan lapisan putih dari oren dan potong kecil.
langkah 5 daripada 9
Perah jus dari lemon.
langkah 6 daripada 9
Sekarang kita pindahkan semua bahan ke dalam periuk, tambah gula dan tambah jus lemon.
langkah 7 daripada 9
Masak jem selama 15-20 minit, setelah mendidih. Buih secara berkala akan terbentuk di bahagian atas, ia mesti dikeluarkan dengan sudu.
langkah 8 daripada 9
Dengan menggunakan pengisar, kisar jem hingga sebati dan sekali lagi hantar ke dapur selama 10 minit.
langkah 9 daripada 9
Kami meletakkan jem di dalam balang (sangat mustahak untuk menyiapkan dan mensterilkannya terlebih dahulu) dan menggulung. Putar terbalik. Biarkan hingga sejuk, dan kemudian masukkan ke tempat sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *