Jem aprikot dengan lemon

0
1220
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 318 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 1.8 gr.
Lemak * 0.2 g
Karbohidrat * 74.7 g
Jem aprikot dengan lemon

Kelezatannya tebal dan manis dengan rasa masam dan pedas kayu manis dan bunga lawang. Hidangan ini boleh disajikan dengan teh, disebarkan di atas roti, atau digunakan untuk membuat kek dan isi pai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Urutkan buah-buahan yang sudah masak dari sampah, buahnya mestilah bebas dari kecacatan dan busuk. Masukkan ke dalam mangkuk air sejuk, kemudian bilas dengan baik dan pindahkan ke ayak untuk gelas cecair.
langkah 2 daripada 9
Potong aprikot menjadi separuh dan angkat lubang.
langkah 3 daripada 9
Tuangkan gula ke dalam periuk atau mangkuk di mana anda akan memasak jemnya. Perah jus lemon, anda boleh melakukan ini melalui ayak untuk memastikan biji tidak keluar.
langkah 4 daripada 9
Masukkan air, bunga lawang dan kayu manis ke dalam bekas. Masukkan api kecil dan renehkan sirap sehingga gula larut sepenuhnya, kacau sekali-sekala.
langkah 5 daripada 9
Setelah larut gula, masukkan kepingan aprikot ke dalam cecair panas.
langkah 6 daripada 9
Kacau dan reneh, kemudian perlahankan api kembali. Kacau dan kacau sekali-sekala dan masak selama 20 minit.
langkah 7 daripada 9
Apabila buah menjadi lembut dan lut sinar, angkat kuali dari kompor, masukkan anise bintang dan kayu manis kembali ke dalam kuali dan kisar seluruh jisim melalui ayak.
langkah 8 daripada 9
Masukkan jisim puri ke atas api dan setelah mendidih, masak selama 10 minit lagi dengan api kecil.
langkah 9 daripada 9
Basuh balang dengan soda dan keringkan di dalam ketuhar. Pindahkan jem berperisa panas ke balang dan tutup dengan penutup rebus bersih atau kertas kertas. Jem akan menjadi lebih pekat dan lebih beraroma semasa sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *