Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jam dari plum ceri merah untuk musim sejuk

Jam dari plum ceri merah untuk musim sejuk

0
332
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 193.7 kkal
Bahagian 1.3 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 0.6 g
Lemak * 1 gr.
Karbohidrat * 47.3 g
* setiap 100 gr. produk
Jam dari plum ceri merah untuk musim sejuk
Kandungan

Jam dari plum ceri merah ternyata berwarna tepu terang, dengan masam. Bagus untuk penaik roti. Kami mencadangkan penggunaan pektin untuk mendapatkan ketumpatan optimum. Kami menambahkannya pada akhir memasak, setelah mencampurkannya dengan sedikit gula.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kami mencuci buah ceri dengan baik, menyusun buah-buahan yang manja. Potong setiap buah menjadi separuh dan angkat biji.
langkah 2 daripada 5
Masukkan plum ceri yang telah dikupas ke dalam periuk, masukkan gula pasir, masukkan kayu manis untuk perasa. Kami meninggalkan campuran selama satu jam untuk mengekstrak jus.
langkah 3 daripada 5
Kemudian kami mencampurkan buah-buahan dengan gula dan meletakkan di atas dapur. Didihkan jisim. Kami mengurangkan api dan memasak ceri plum selama tiga puluh minit. Buangkan kayu manis.
langkah 4 daripada 5
Campurkan pektin dan satu sudu gula pasir secara berasingan. Tuangkan campuran ini ke dalam jem, kacau sebati dan masak selama tiga hingga empat minit lagi. Kami menanggalkan dari dapur.
langkah 5 daripada 5
Basuh dan sterilkan balang dan penutup. Tuangkan jem panas yang sudah siap ke dalam balang steril. Kami mengetatkan penutup, biarkan sejuk sepenuhnya. Kami mengeluarkan jem untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk. Setelah sejuk, jem akan menebal.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *