Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jem plum ceri dengan agar-agar

Jem plum ceri dengan agar-agar

0
849
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 149.1 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 0.1 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 37.4 g
* setiap 100 gr. produk
Jem plum ceri dengan agar-agar
Kandungan

Sekiranya anda ingin membuat jem cherry-plum yang sangat pekat, kami mengesyorkan menambah agar-agar semasa memasak. Ini akan memberikan gel yang sangat baik, dan setelah menyejukkan selai secara harfiah dapat "dipotong-potong". Jem ini sesuai untuk roti bakar, penkek, kek keju untuk sarapan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Plum ceri saya dibasuh dengan sempurna, jika ada buah-buahan yang rosak, kami membuangnya.
langkah 2 daripada 8
Kami mengeluarkan biji dari ceri plum. Anda boleh memotong buah dengan pisau dan mengeluarkan biji dengan tangan, anda boleh menggunakan tongkat Cina untuk "menolak" biji dari seluruh plum ceri.
langkah 3 daripada 8
Dengan menggunakan pengisar, haluskan plum ceri tanpa biji.
langkah 4 daripada 8
Untuk mendapatkan jem yang konsisten, gosokkan puri yang dihasilkan melalui penapis.
langkah 5 daripada 8
Masukkan puri ceri, gula pasir, air dan agar-agar ke dalam periuk. Campurkan dan letakkan di atas dapur.
langkah 6 daripada 8
Bawa jisim hingga larut gula sepenuhnya dan mendidih. Kemudian kami mengurangkan api dan memasak jem selama dua puluh minit.
langkah 7 daripada 8
Basuh balang dan penutup dan sterilkan dengan cara yang ada. Jem siap, panas, masih cair, tuangkan ke dalam balang steril. Gulung penutup, biarkan sejuk sepenuhnya. Kami mengeluarkan jem untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.
langkah 8 daripada 8
Selepas penyejukan, jem menebal dengan ketara.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *