Jem plum ceri dengan oren

0
549
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 156.3 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 35 minit
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 53.5 g
Jem plum ceri dengan oren

Cherry plum agak masam dan tidak mempunyai aroma yang jelas, jadi bahan tambahan yang dapat menambahkan "mood" pada buah-buahan ini selalu dialu-alukan. Contohnya, jeruk. Gabungan ini memberikan selai yang enak dengan rasa masam dan aroma sitrus yang menyegarkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Plum ceri saya, spesimen manja mesti dikeluarkan.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan plum ceri yang telah disiapkan dengan air mendidih dan biarkan selama lima minit, sehingga pulpa lebih mudah dikeluarkan dari biji.
langkah 3 daripada 7
Letakkan ceri plum dalam bahagian dalam ayak, biarkan air mengalir, dan lap buahnya. Tulang akan kekal di ayak.
langkah 4 daripada 7
Dan anda mendapat puri plum ceri seperti itu. Kami segera meletakkannya di dalam mangkuk untuk membuat jem.
langkah 5 daripada 7
Basuh jeruk dengan air panas, potong dan angkat biji. Kisar bersama kulit dengan pengisar atau melalui penggiling daging.
langkah 6 daripada 7
Masukkan jisim oren ke puri plum ceri, tuangkan gula pasir, campurkan dan masukkan ke atas dapur. Bawa jisim hingga larut gula sepenuhnya dan mendidih. Kemudian kami mengurangkan api dan memasak jem selama kira-kira tiga puluh lima minit. Jem akan menjadi lebih gelap dan mendidih. Jangan lupa kacau secara berkala.
langkah 7 daripada 7
Basuh balang dan penutup dan sterilkan dengan cara yang ada. Kami membungkus jem siap dalam balang steril. Kami menggulung penutup, membalikkan tin untuk memeriksa sesak. Biarkan bahan kerja sejuk sepenuhnya. Kami mengeluarkan jem untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *