Jem plum ceri dengan gelatin

0
823
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 88 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 35 minit
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 20 gr.
Jem plum ceri dengan gelatin

Kami menawarkan resipi jem tebal yang tetap bentuknya dan tidak merebak. Selain itu, jem seperti itu dimasak dengan cepat. Dua perkara penting: pertama, kami menambah gelatin pada buah-buahan, dan kedua, kami menggunakan kuali untuk memasak. Barang-barang ini menyediakan penyediaan cepat jem tebal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 14
Pokok ceri saya, kami memadamkan salinan yang rosak.
langkah 2 daripada 14
Dalam kes ini, buah-buahan dengan warna yang berbeza digunakan, tetapi ini tidak penting.
langkah 3 daripada 14
Kami memotong setiap plum ceri menjadi separuh dan mengeluarkan tulang. Kami meletakkan pulpa yang dikupas dalam kuali berdinding tebal atau lembangan yang luas.
langkah 4 daripada 14
Semasa memasak dalam kuali yang luas, kawasan penyejatan lebih besar dan pencuci mulut disediakan lebih cepat.
langkah 5 daripada 14
Isi plum ceri dengan jumlah gula pasir yang ditentukan.
langkah 6 daripada 14
Kami mengambil sebungkus agar-agar - segera dan biasa.
langkah 7 daripada 14
Tuangkan gula dan plum ceri.
langkah 8 daripada 14
Kami meninggalkan selama satu jam pada suhu bilik. Selepas masa yang ditentukan, plum ceri akan mengeluarkan jus. Kami meletakkan kuali di atas dapur dan mencampurkan buah-buahan dengan gula dan gelatin.
langkah 9 daripada 14
Bawa kandungannya sehingga larut gula lengkap dan mendidih. Kemudian kami mengurangkan api dan memasak jem selama dua puluh lima hingga tiga puluh lima minit.
langkah 10 daripada 14
Jangan lupa kacau secara berkala.
langkah 11 daripada 14
Keluarkan jem yang sudah siap dari dapur - ia menjadi pekat, dan apabila sejuk ia memegang sudu dengan baik.
langkah 12 daripada 14
Kami membungkus jem panas ke dalam balang steril dan menggulung penutupnya.
langkah 13 daripada 14
Anda boleh mensterilkan bekas dengan cara yang mungkin. Sebaiknya lakukan ini di dalam ketuhar gelombang mikro, setelah menuangkan sedikit air ke dalam balang - tidak lebih dari 50 mililiter. Satu minit pensterilan akan mencukupi.
langkah 14 daripada 14
Kami mengeluarkan jem untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *