Jam dari tembikai untuk musim sejuk
0
427
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
112.9 kkal
Bahagian
1 l.
Masa memasak
180 minit
Protein *
0.7 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
25.9 g
Potongan tembikai dituangkan dengan jus lemon, ditutup dengan gula dan dibiarkan selama sekurang-kurangnya setengah jam. Kemudian semuanya dihantar ke periuk dan dimasak dengan api kecil selama satu jam. Tembikai dituangkan dengan pengisar dan jem siap dituangkan ke dalam balang.
Bahan-bahan
Proses memasak
Potong terbuka dan potong pulpa. Kami membersihkannya dari biji dan dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana. Kami pindahkan ke bekas yang dalam, tambahkan rasa lemon, tuangkan satu sudu besar jus lemon dan isi semuanya dengan gula pasir. Biarkan selama 30-60 minit agar tembikai melepaskan jusnya.
Kami mensterilkan balang dengan penutup dengan cara yang mudah dan menuangkan selai panas ke atasnya. Tutup rapat dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kami menghantar tin ke tempat yang sesuai untuk penyimpanan, membawanya keluar pada musim sejuk dan menikmati rasa yang luar biasa. Selamat menjamu selera!