Jam Hawthorn tanpa biji

0
642
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 451 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 1 d.
Protein * gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 114 gr.
Jam Hawthorn tanpa biji

Semasa memasak jem hawthorn, disarankan untuk membuang bijinya, kerana cukup besar dan anda boleh tersedak semasa makan. Jem ini yang dibuat dari buah beri besar senang digunakan sebagai pengisian ladu atau pai.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Urutkan buah hawthorn, buang yang busuk dan terlalu masak, angkat ekornya.
langkah 2 daripada 5
Keluarkan biji dari buah beri. Ini dapat dilakukan dengan memotong penutup dari atas dan bawah beri dan membuat sayatan di sisi. Gunakan hujung pisau untuk memilih biji. Kerja itu sungguh sukar dan memerlukan sedikit masa. Kemudian basuh beri sehingga bersih.
langkah 3 daripada 5
Tutup hawthorn dalam mangkuk dalam dengan gula pasir. Masukkan air, campurkan semuanya. Masukkan api sederhana, tunggu hingga mendidih. Jangan lupa kacau dan gosok secara berkala. Setelah mendidih, masak jem hawthorn selama 35 minit lagi.
langkah 4 daripada 5
Basuh balang dengan soda terlebih dahulu, basuh penutup dengan larutan soda. Bilas semuanya, biarkan kering. Sterilkan semua bekas di dalam ketuhar, pastikan tuangkan air mendidih ke atas penutup. Tuangkan jem hawthorn panas ke dalam balang dan ketatkan dengan penutup.
langkah 5 daripada 5
Biarkan jem sejuk hingga suhu bilik dan simpan di bilik bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *