Jem ceri dengan agar-agar
0
3743
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
308.7 kkal
Bahagian
1.2 l.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
3.1 gr.
Lemak *
0.8 gr.
Karbohidrat *
74.3 g
Jam adalah kemanisan yang sangat popular, yang lebih baik daripada jem dalam banyak cara. Dengan jem, anda mendapat makanan panggang berkualiti lebih baik, ia mudah tersebar di roti dan dibungkus dengan baik dalam pancake. Proses membuat jem dengan agar-agar lebih mudah dibandingkan dengan gelatin, yang utama adalah menjaga perkadaran. Cuba ia!
Bahan-bahan
Proses memasak
Letakkan semangkuk beri di atas api dan, setelah mendidih jem, masak selama lima minit setelah mendidih. Pastikan mengeluarkan buih dengan spatula. Campurkan agar-agar dengan gula dalam nisbah satu-ke-satu dan tambahkan ke dalam periuk. Didihkan sehingga jem menebal. Ia tidak akan terlalu padat seperti ketika ia telah menyejuk, jadi hanya menebal campuran sedikit.
Selamat menjamu selera!