Jem blueberry yang tidak dimasak

0
1235
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 443 kkal
Bahagian 2 p.
Masa memasak 35 minit
Protein * 2.2 gr.
Lemak * 1.2 gr.
Karbohidrat * 107.6 gr.
Jem blueberry yang tidak dimasak

Blueberry adalah buah beri yang sangat sihat. Untuk mengekalkan semua vitamin dan mineral berguna, kami mencadangkan membuat jem dari itu tanpa rawatan haba. Agar jem disimpan dengan baik dan memperoleh konsistensi tebal, jumlah gula yang agak banyak diperlukan: kami meletakkan dua bahagian gula pasir di satu bahagian beri. Kami menyimpan jem mentah seperti itu hanya di tempat sejuk tidak lebih dari setahun.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami menyusun blueberry, membuang sampah rawak, ranting dan spesimen yang rosak. Masukkan buah beri ke dalam saringan dan bilas dengan air yang mengalir.
langkah 2 daripada 4
Taburkan blueberry yang telah dicuci pada lapisan nipis pada tuala kering sehingga kelembapan setelah mencuci diserap dan beri kering.
langkah 3 daripada 4
Lap blueberry melalui ayak dengan penghancur kayu. Masukkan gula pasir ke jisim tumbuk dan campurkan sehingga gula larut sepenuhnya.
langkah 4 daripada 4
Kami meletakkan jem mentah dalam balang kering dan disterilkan. Gulung dengan penutup steril kering. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *