Jem blackcurrant dengan agar agar

0
3112
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 303.3 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 45 minit
Protein * 3 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 72.1 gr.
Jem blackcurrant dengan agar agar

Agar agar adalah pengganti gelatin yang baik yang diperbuat daripada alga. Sekiranya anda tidak mahu menggunakan gelatin, maka bolehlah menggantinya. Ia membuat jem tebal dan baik. Sesuai untuk makanan bakar dan sandwic yang sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami menyusun kismis, mengeluarkan semua daun dan ranting. Tambang dan biarkan kering sedikit.
langkah 2 daripada 4
Sekarang tuangkan kismis dalam bahagian ke dalam mangkuk yang dalam dan potong dengan hancur. Masukkan gula dan agar-agar, kacau dan biarkan mendidih dan membengkak.
langkah 3 daripada 4
Letakkan periuk di atas dapur dan masak sehingga mendidih. Kemudian kami terus memasak jem selama 5 minit lagi.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan gulung. Balikkan ke penutup dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan sejuk selama 1.5 jam. Kami meletakkan jem di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *