Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jem ara
  4. ➠ Jem ara dengan lemon untuk musim sejuk

Jem ara dengan lemon untuk musim sejuk

0
379
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 113.6 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 160 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 39.2 g
* setiap 100 gr. produk
Jem ara dengan lemon untuk musim sejuk
Kandungan

Buah ara cincang, gula, kulit lemon dan jus lemon diletakkan di dalam periuk. Segala-galanya didihkan dan dimasak dengan api kecil selama satu jam. Jem dipindahkan ke balang yang disterilkan, ditutup rapat dengan penutup dan dibiarkan sejuk sepenuhnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, bilas buah ara dengan lemon sehingga bersih dan keringkan di atas tuala kertas. Potong ekor buah ara dan potong menjadi kepingan. Keluarkan semangat dari lemon dan perah jusnya.
langkah 2 daripada 6
Dalam periuk atau panci dengan bahagian bawah tebal, kami menghantar buah ara cincang, kulit lemon dengan jusnya dan gula pasir.
langkah 3 daripada 6
Kami meletakkan semuanya dengan api kecil dan mendidih, terus kacau. Masak jem selama satu jam dan kacau sekali-sekala agar tidak terbakar.
langkah 4 daripada 6
Pada masa ini, kami mensterilkan balang. Kami memasukkannya ke dalam periuk yang separuh diisi dengan air, didihkan dan matikan api. Kami meninggalkan tin di dalam air. Kami juga mensterilkan penutup.
langkah 5 daripada 6
Selepas satu jam, masak jem selama beberapa minit lagi, kacau terus, hingga pekat. Keluarkan loyang dari api. Anda boleh memeriksa kesediaan jem dengan meletakkan setetes di atas piring sejuk dan menggosok satu sudu teh di atasnya. Sekiranya kedutan kecil terbentuk, jem sudah siap.
langkah 6 daripada 6
Kami mengalihkan jisim yang masih panas ke dalam balang yang disterilkan, meninggalkan beberapa sentimeter di atas. Kemudian tutup rapat dengan penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan jem di tempat yang sejuk dan gelap. Kami mengeluarkannya pada musim sejuk dan menghidangkannya dengan teh panas dan roti segar. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *