Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Kekosongan strawberi untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem strawberi dengan agar-agar untuk musim sejuk

Jem strawberi dengan agar-agar untuk musim sejuk

0
2148
Dapur Dunia
Kandungan kalori 154 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 37.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jem strawberi dengan agar-agar untuk musim sejuk
Kandungan

Hampir semua orang suka jem strawberi. Ia sangat sesuai untuk menyajikan penkek, penkek, kuih curd, menghias roti bakar roti putih kemerah-merahan, meneteskan sebarang barang bakar dengan nota beri, dan memilih lapisan kek. Terdapat banyak pilihan untuk penggunaan makanan istimewa. Perkara penting ialah jem harus tebal. Stroberi cukup berair sendiri, jadi tambahkan agar agar ke jem untuk gelling. Dialah yang akan membantu mencapai konsistensi yang diinginkan tanpa mendidih yang berpanjangan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami menyusun strawberi, membuang spesimen yang rosak.
langkah 2 daripada 7
Kami membasuh buah beri dengan baik di dalam air mengalir, mengeluarkan sepal. Biarkan beri yang dicuci kering sedikit dengan meletakkannya di tuala kering yang bersih.
langkah 3 daripada 7
Masukkan strawberi kering ke dalam bekas yang dalam, tutup dengan gula pasir, campurkan. Dengan menggunakan pengisar rendaman, kisar buah dengan gula hingga haluskan.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan kentang tumbuk yang dihasilkan ke dalam periuk dalam (apabila mendidih, jisim akan berbuih dengan kuat dan bertambah). Masukkan ke atas dapur dan didihkan puri sehingga mendidih. Masak dengan kacau selama dua puluh minit.
langkah 5 daripada 7
Campurkan agar-agar dengan teliti dalam mangkuk yang terpisah dengan air pada suhu bilik. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam jem mendidih, campurkan dan teruskan memasak selama tujuh hingga sepuluh minit lagi.
langkah 6 daripada 7
Basuh balang dan penutup dan sterilkan dengan cara yang ada. Biarkan bekas kering sepenuhnya. Tuangkan jem panas siap pakai ke dalam balang siap, ketatkan dengan penutup kering.
langkah 7 daripada 7
Kami meletakkan balang yang disejukkan di tempat gelap yang sejuk untuk disimpan. Walaupun jem panas, cair; setelah menyejukkan, jem akan menebal dengan ketara.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *